
1月 26, 2012
今スイーツ界で話題を呼んでいるイタリアフィレンツェの高級チョコレートブランド「VESTRI(ヴェストリ)」。
イタリアでは連日行列ができ、日本でも口コミや雑誌などでも紹介され、バレンタイン、ホワイトデーと大反響、現在大ブレイク中のチョコレートです。
「VESTRI(ヴェストリ)」のコンセプト
★ブェストリのブランドカラー「VESTRIブルー」
スカイブルーを基調とした「VESTRIブルー」は優しさがあり、見る人の視覚心理に安心感を与えます。
★厳選されたカカオの味をそのまま堪能
自社農園のカカオを100%使用した、カカオの味をそのまま堪能できる商品。
シンプルだけどコクのあるカカオが香るチョコレートを提供しています。
★ヴェストリが創る辛いチョコレート
チョコレートと唐辛子の組み合わせ、チョコレートとピンクペッパー(主に肉料理に使用される香辛料)の組み合わせによる「辛いチョコレート」。
スプーンで食べるチョコレートなど、ヴェストリの創造する面白いチョコレートは、あなたを魅了するかも知れません。
★健康食品としてのチョコレート
ヴェストリのチョコレートは科学調味料など一切使用していません。
チョコレートの持つ本来の魅力を追求しています。
カカオに含まれる「カカオ・ポリフェノール」は虫歯予防効果があり、「アンチストレス」などチョコレートをただ単にお菓子として考えず、健康食品としてのチョコレートを提唱しています。
有機栽培カカオ豆はもちろん、素材は全て高品質。甘いものが苦手な男性にも親しまれている珍しい高級チョコレートです。
行列ができる名店、イタリア発「VESTRI」のチョコレート



12月 10, 2011
北は北海道から南は沖縄まで、地元のものを買うときは漁協や農協などの直営店がいいと思います。
価格も安いし、当然、鮮度も違います。
近くのスーパーなどの小売店で売っているものとは全然違います。
何故、こうも違うのか?製造方法などが違うのか?
その違いは歴然としています。あなたもそう思いませんか。
「産直ネットショップ北海道ぎょれん」は、北海道漁業協同組合連合会の産直ネットショップです。
北海道の新鮮な海の幸いくら、うに、かに、エビ、ホタテ…本当に美味しい海の幸が、北海道からあなたの自宅に「産地直送」[送料無料]で届きます。
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5月 21, 2010
「池ノ上ピエール」は、東京の世田谷にあるセレブ御用達の手作り洋菓子店。
テレビ・雑誌などマスコミで紹介されるオーナーシェフ鈴木徹の店です。
素材の美味しさを最も良い状態にひきだし、添加物・保存料を一切使用していません。
ピエールの看板菓子「ビアリッツ」は、アーモンドパウダーとメレンゲをふっくら焼き上げ12種類のクリームをそれぞれにサンドした池ノ上ピエールオリジナルのお菓子です。
「外はサクサク、中はしっとり」という食感を得るために3日間かけて、一つ一つ丁寧に作っています。
その他、「和栗ロールセット」「ちょこれ~とプリン」「バウムクーヘン」「コフル・オ・ショコラ」「フロマージュポテト」などなど、涎が出てきそうです。
体重が気になる方は、絶対に下をクリックしないでください。
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「はなまる」で大絶賛!ビアリッツ

5月 21, 2010
何かとテレビや雑誌などマスコミで紹介されている、世界初の野菜スイ
ーツ専門店「パティスリーポタジエ」は東京・中目黒にお店があります。
ポタジエが提唱している「ベジスイーツ」は、野菜スイーツという意味
だそうです。
人気スイーツベスト3は、「窪畑トマト・チーズケーキ」「キャロット
チョコフラン」「ベジスイーツギフト」です。
ケーキ・ロールケーキ・パウンドケーキなどパティシエ柿沢安耶が厳選
する自然素材を使ったスイーツを賞味してみてはいかがでしょう。
贈物にも喜ばれるかもしれません。
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2月 2, 2010
横浜中華街「皇朝」。料理世界大会チャンピオンが作る点心が一大ブームを巻き起こし、横浜中華街一
の大行列店だそうです。
世界チャンピオンのお店「皇朝」の人気のお土産は、「肉まん」「肉シューマイ」「黒豚生餃子」だそうです。
現在キャンペーン中なのは、中華点心セット「肉まん5個」「チャーシューまん5個」「肉シューマイ10個」
「餃子選んで20個」通常の価格3,360円のものが1,980円で買えるそうです。
とてもお得な価格ですね。
肉まんといえば、個人的には昔から「華正樓」の肉まんが好きなんですが、最近、残念ながら味が落ちて
きました。他店舗展開するとどこの店でも同じ傾向が出てきますね。
昔と比べると中味が小さくなって、味も何か甘くなってきたんですね。
ただ大きさは昔のままで(多分一つ350円)1個食べるとお腹一杯になるところは昔と同じです。
何かの記念日や贈答用にも喜ばれるかも知れません。
話のタネに、一度試しに味わってみてはいかがでしょう。
世界チャンピオン肉まん

10月 13, 2009
種子島特産のこだわりのさつまいもです。
昔ながらの蜜芋を、自然な農法によって作ることで、本来もっている自然なおいしさや
甘みを引き出した種子島の自然が育んださつまいもです。
バラエティ番組や通販番組でも度々放送され、爆発的なヒットになった、美味しさに
自信のある日本一美味しいさつまいもです。
今年も、生産者がこだわって“ほっくほっく”の輝くお芋をお届けします。
期間限定なので早めに申し込んでください。
売切れ御免。
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さつまいも 『種子島蜜芋』 5Kg

10月 9, 2009
昨今、食品業界などのモラルを欠いた偽装などが多発しマスコミに多く取り上げられるように
なりました。
偽装問題が多発することにより、国の機関として消費者庁も新たに創設され、食の安全・安心
にこだわる人が急激に増加しています。
そんな中、先にお知らせした「北海道グルメ」のような、安心・安全を謳った食品サイトも増えて
きました。
ここもそんなサイトの一つです。
ただ、「北海道グルメ」と異なるのは、美味しい新鮮な北海道の海産物だけではなく、日本全国
の安全・安心の食品を販売することを目的としていることです。幅広いジャンルの食品があるの
で、「食」にこだわる人にとって使い勝手のいいサイトだと思います。
近くでこのような食品を探すのは、忙しい人にとってなかなか出来ることではありませんし、日常
の食品だけではなく、これから年末を迎え、お歳暮や年末年始の食品を揃えるのにも便利かもし
れません。
「百聞は一見にしかず」自分で確かめてみてください。

9月 26, 2009
先般、「カニ」が食べたくて近くのスーパーに見に行きました。
ところが、毛蟹と謳ってはいるんですが、小柄で毛蟹ではない。ズワイガニを見ると、
もしかしてこのカニはカニ界のファッションモデル?と思うほどのスリムさ。
仕方なく、ネットで探していると、こんなサイトが見つかりました。
「北海道グルメ北海どんどん」という通販サイトです。
試しに申し込んだところ、家族揃って「美味しい!」・・・
ここはお奨めです。騙されたと思って一度覗いてみてください。
タラバや毛蟹などのカニ・ホッケ・エビ・たらこなど北海道の新鮮な海の幸やメロンなど
活きのいいアイテムが満載。
甘くて風味豊かな毛ガニと、プリプリ極太で贅沢な味わいのタラバ脚、そして脂がのって
美味しいシマホッケ。この3つがお得なセットなんかもあります。
好き者にはたまらないですね。
買った商品が届いた時点で、納得のいかないカニだった場合は、希望によって取替え
または返金してくれるようです。
さらに、届いたカニを食べてみて納得がいかない場合も同様に取替えまたは返金して
くれます。
すごいですね。全国でも初の「全額返金保証」付きです。
さらに、カニを買うともれなく「カニ切りハサミ」「カニスプーン」がついてくる。
さらにさらに、「北海どんどん」のメルマガに登録すると、毎月抽選で毛蟹やメロンが
もらえるようです。
今年ももうすぐ10月、「鍋」の美味しい季節を迎えます。そしてお歳暮。年末年始と
美味しい「カニ」や海産物が食べたい時期です。
「百聞は一見に如かず」。ぜひ自分の目で確かめて見てください。